Cara Cepat Membuat Ice Cream Vanila Di Rumah

 
Saat cuaca panas seperti ini, apalagi kalau buka ice cream yg dapat mendinginkan ujung lidah kita sampai ketenggorokan dan mengilangkan dahaga kita.
Apa saja yg terpikirkan apabila kita ingin membuat ice cream dengan tangan kita sendiri dirumah :
-membuat ice cream itu sulit
- membuat ice cream itu lama, butuh banyak waktu
- saya tidak bisa membuat ice cream

Hal-hal diatas adalah contoh momok yang membuat kita malas untuk belajar membuat ice cream. Jangan ragu untuk belajar karena dalam hal ini saya akan memberikan resep tentang "Cara Cepat Membuat Ice Cream Vanila Di Rumah"

Apa saja yang kita perlukan :
         2 cangkir krim kental
         1 cangkir susu
         6 telur besar
         3/4 cup gula
         Ekstrak vanili secukupnya
         Garam secukupnya

Untuk membuat ice cream lebih mengembang  anda tinggal meambahkan porsi krim dan kuning telurnya atau dengan menambah porsi gula pasirnya. Sesuaikan dengan selera.

Cara Membuat :
- Pisahkan kuning telur dengan putih telur
- Setelah kuning telur terpisah , masukkan kuning telur kedalam mangkuk pengaduk. Kemudian masukkan gula pasir kedalamnya. Aduk hingga merata dan mengembang.

- masukkan air susu kedalam , aduk hingga merata


- Masak adonan tadi diatas kompor , kemudian masukkan semua sisa resep tadi, seperti vanili, garam, dan perasa.
- Sambil diaduk diatas kompor, pastikan adonan merata
- Setelah matang sharing adonan tadi ketempat cetakan dan kemudian dinginkan di Frezer.
- Setelah dingin , Ice Cream siap untuk disantap

Mudah sekali bukan